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工商局食品監管工作總結

發布時間:2020-07-14 所屬欄目:工作經驗

工商局食品監管工作總結

  工商局食品監管工作總結
  
  今年以來,**市工商局努力更新監管理念,積極創新監管方式,多管齊下,通過實施五到位落實《**市工商局食品安全監管"一季一考評"工作方案》全面提升食品監管水平,促進**市流通領域食品安全形勢的好轉。
  
  一是組織領導到位,強化領導職能。該局實行分管局長親自抓,工商所長具體抓,各巡查隊長分頭抓的工作態勢。并結合《**市工商局食品安全監管"一季一考評"工作方案》抽調專人組織督辦專班,每周督辦每月現場督察檢查工作并將檢查情況進行通報。針對工作進展情況以及存在的問題,及時召開專題會議,進行再組織、再動員、再改進措施,全面安排部署后一期的整治工作,形成了整體聯動的.良好工作氛圍。
  
  二是政策宣傳到位強化氛圍營造。一是對食品經營戶開展行政指導,要求各工商所向食品經營戶下發《食品經營戶規范經營行政指導告知書》、《食品安全法》、《現場制售監管手冊》等食品類法律法規宣傳;為每戶食品經營戶制作發放食品安全監管公示牌并上墻,督促經營者亮證亮照經營、公開向消費者承諾,并公布監管人員信息,公布舉報電話。二是開展《食品購假工商先行賠付》,利用"三下鄉"等活動向**市民、農村村民發放《食品購假工商先行賠付》宣傳單、并在市局及各工商所張貼《食品購假工商先行賠付》提示牌,引導群眾合理消費、安全消費,強化經營戶自律意識,引導經營戶守法經營……
  
  三是重點巡查到位,強化監管責任。今年以來**市局要求各工商所按照片區監管責任制的要求,結合轄區實際,制定詳細的工作方案,繪制食品安全監管網絡圖,明確所長、分管副所長、片區監管人員、食品流通許可人員、食品快速檢測人員職責;層層簽訂責任狀,工商所與從事食品安全監管的工作人員簽訂《食品安全監管責任書》,網格監管員與食品經營戶簽訂《食品質量安全責任承諾書》,做到明確職責、相互配合、高效監管實現市場監管無盲區,明確網格責任人履行職責及市場巡查內容,通過檢查證照、五合一公示牌、索證索票進銷貨臺賬、有無銷售過期食品三無食品、散裝食品標簽的規范性、現場制售食品經營行為的規范性以及對散裝食品進行快速檢測、對食品案件進行查辦等巡查措施,落實了各網格人員誰分管誰負責誰查辦原則,有效強化了監管人員責任。
  
  四是目標考核到位,強化績效管理。今年以來**市局高度重視食品安全監管考評工作,制定了《關于食品安全"一季一整治"考評方案》,提出相關要求:市局由分管局長牽頭,消保分局及督察隊工作人員具體負責每月對工商所進行隨機抽查,每次抽查10個食品經營戶;工商所以所為單位每月20-30日對所內網格監管工作進行抽查、暗訪、檢查、督辦。分別從巡查到位率、巡查問題發現率、檢查問題轉辦率三方面對監管人員、工商所進行考評,看是否落實到位。先由工商所開展自評,再由局考評組開展考評,并將考評結果納入年終考核,有效提升了食品安全監管績效。
  
  五是重點督辦到位,強化責任追究。針對檢查出來的問題如食品經營戶證照不齊,臺帳建立不規范,過期三無食品出售等問題。**市局根據其違法情節按照分類處理、分級處罰的原則對違法經營戶進行處罰,由消保分局和督察隊對處罰落實情況實行每月即時檢查督辦。通過督辦檢查有效提高網格監管人員責任心和落實力,對落實不到位的工作人員及時追究責任,促進了食品安全網格化市場巡查監管到位、處罰到位、整改到位。今年以來,全局共下發有關食品安全方面的《督察通報》7期,針對經營戶違法情節不同對工商所下發《督察整改建議書》13份、《督察整改通知書》9份,涉及食品經營戶210戶,并要求各工商所對《督察整改通知書》中所涉及的經營戶一律進行立案查處,2012年全局共查辦各類食品類案件71起。

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